공주(公主)의 블로그

※ 클릭하시면 원본 이미지를 보실 수 있습니다. 돼지고기 삼겹살의 11가지 변신 이정도 쯤이야(중) 4인분 30분 1105Kcal 주재료 삼겹살(구이용) 200g, 소금 ¼작은술, 모차렐라 치즈·표고버섯·양파·피망 50g씩, 올리브유 1큰술, 마늘 5쪽, 후춧가루 약간. 부재료 소스 : 토마토 케첩 1큰술, 맛술·고추장 1..

결혼후 지금까지 멋진곳에서 칼질하면서 외식한적도 없지만 지훈이를 낳고는 더더욱 그럴 기회를 갖지 못했습니다. 아직 차도 없는 터라 멀리가지도 못하는 이유도 있고 또 그럴만한 정신적 여유가 없었던 까닭이기도 합니다. ㅋㅋㅋ...그러고보면 제가 참 한심하고 무기력한 사람이란 생각이 듭니다..

요건... 겁나게 매운 쭈꾸미볶음과 소면.. 요건.. 어제 방영된 맛대맛 버전.. 역시 좀 맵게... 쭈꾸미 스파게티... 쭈꾸미 피자볶음밥... 이예요~ 우선 쭈꾸미 매운볶음... 이건 해먹은지 좀 되는 요리인데요... 같이 올려볼게요~ 주재료 : 쭈꾸미 300그람..(마리수로는 대충 8마리정도.. 중간크기로..) 양파 반..

어릴적엔 '마늘' 이 들어간 음식은 거의 먹지 못했다. 더불어 파, 양파, '마늘종' 까지도-ㅁ-. (공감대를 형성하는 분들 몇몇 있을 듯.. ^^;;; ) 예를 들어. 국 안에 위의 것들(;;)이 둥둥 떠 있으면, 그걸 피해 국물을 떠 먹느냐고 얼마나 힘들어 했는지. ;;= _=) 이럴때 가족들은 모두 한마음 한뜻이 된다.-ㅂ-!!!..

이웃님들 안녕하세요^^ 오늘은 ~맛있는 닭볶음탕이랍니당 ~ ㅋㅋ 바른표현은 아니지만 흔히말하는 닭도리탕이죠^^ 저번날 홈플러스 갔을때 막바지라 쌈배추도 싸게 사고 닭도 중닭한마리 1880원 하드라구용 ~ 그래서 두마리 사와가지구 한마리로 집에 있던 감자 몽땅 넣고 ~~ 푸짐하게 해먹었답니당 한..

홍대앞 버섯매운탕을 먹었을때 참 푸짐하게 먹었다는 생각을 했었다. 먼저 버섯매운탕에서 버섯을 열씸히 건져먹고 거기에 칼국수를 부글부글 끓여서 칼국수도 먹고 다 먹으면 남은 국물에 밥을 비벼 볶아먹는 맛... 입맛없을때 버섯매운탕칼국수도 괜찮은 것 같다. 재료 느타리버섯 10개 정도, 표고버..

중국레스토랑에 가면 고기류보다는 새우를 언제나 먼저 찾는 나, 거기다가 꿀이 들어가 달콤한 맛에 바싹바싹한 새우튀김 만들기도 쉽고 아이들 간식으로도 인기가 좋다 . . . . . . . . . . . 잘 손질한 새우에 소금 약간과 후추로 간을 해주고 . . . . . . . . . 튀김옷은 1컵 밀가루, 1/4컵 녹말가루, 1컵 물, 0.5 ..

세상의 모든 계란말이 요리 모음 ‘달걀 5개가 기본, 반드시 다시마물을 사용하고, 설탕을 넣어 비린내를 없애라. 사각팬은 필수 준비물, 세 번 이상으로 나눠 부은 뒤 말아야 켜켜이 고운 모양이 나온다’만 지키면 실현 가능. 재료 달걀 5개, 다시마물 1컵, 설탕 1작은술, 우유·맛술 2큰술씩, 소금·흰..

▶요리명 : 크레송 감자죽 ▶시 기 : 이유식 중기 조리시간 : 20분 재료 : 감자 1개, 다싯물 또는 물1/2컵, 크레송 3줄기 아기의 월령에 맞게 단계별 이유식을 진행하는데 있어서 새로운 맛의 경험은 무엇보다 중요합니다. 제철 과일과 야채를 중심으로 고기와 생선, 두부 등으로 단백질을 보충하는 게 기..