공주(公主)의 블로그

발아현미 만드는 방법과, 각 체질별 섭취법이다. 일단 먹을 만큼 현미를 소쿠리나 채에 담아 물이 담긴 그릇에 10시간 정도 담가 둔다. 그 후 소쿠리째 건져 내고 위에 젖은 면포를 덮은 채 25℃ 가량의 온도에서 8시간을 그대로 두면 발아되기 시작한다. 이것이 첫 단계로, 약 1mm정도 발아된다. 이 상태..

발아 현미의 놀라운 효능! 발아 현미에는 흰쌀보다 식이섬유가 3배, 칼슘이 5배, 비타민이 5배 더 들어 있으며 식물성 지방은 2.5배가 넘게 함유되어 있다. 특히 이 중에서 발아 현미 100g에 들어 있는 비타민 B1은 쇠고기 두 근, 김 50장에 들어 있는 양과 맞먹는다. 게다가 흰쌀보다 무려 10배, 현미보다는 3..

자연산약술 담그는 방법 - 약술 담그는 법 약술 담그는방법 1. 술 선택 -- <산지 스크랩, 복사금지> - 약술 담그는 방법으로 소주를 선택 할 때 도수가 높은 것을 이용하는 게 좋습니다. 높은 도수와 낮은 도수의 차이점과 비교 (판매되고 있는 도수 기준) 과실용주 30˚ 장점: 변질될 위험성은 없고, 장..

보약보다 더 필요해요! 몸 속에 쌓이는 공해 물질 해독 식품 가이드 우리 주위를 둘러싸고 있는 모든 것들이 환경 오염에 노출돼 있다. 이로 인한 부작용도 서서히 실체를 드러내고 있는데 전세계를 공포로 몰아넣었던 환경 호르몬과 다이옥신이 그 대표적인 예라 할 수 있다. 이뿐 아니라 중금속·술..

양파의 효능- 양파를 많이 먹자 1. 양파는 혈액 속의 불필요한 지방과 콜레스테롤을 녹여 없앤다. 그 결과 동맥 경화와 고지혈증을 예방하고 치료한다. 2. 양파는 혈관을 막는 혈전 형성을 방지함과 동시에 혈전을 분해해서 없애버린 다. 그 결과 혈전이 심하면 사망에 이르는 순환기장애(협심증, 심근..

옻 순(칠채: 漆菜) 성질은 따뜻하고(溫) 맛은 매우며(辛) 독이 있고, 우수한 방부제이며 살충제로, 성분은 품종, 성장환경, 채취시기에 따라 조금의 차이가 있는데, 대체로 우루시올(칠산: 漆酸)40~80%, 수분 15~30%, 단당, 다당류 5~10%, 함질소물질 3~5%이며 소량의 락카제, 스텔라시아닌을 함유하고, 옻 순은 1..

마가목 마가목 학명 : Sorbus commixta Hedl. 과명 : 장미과 성분 : sorbitol, coumaric acid 생지 : 음수로서 자갈이 섞여 있는 배수가 잘되는 사질양토와 습기있는 땅을 좋아하며 내음성, 내한성이 강하고 내염성, 내공해성은 중간이며 내서성은 약하다. 분포 : 한국(중부이남), 일본 약효 : 원예 및 조경용-열매가 아..

고로쇠나무 학명 : Acer mono Maximowicz 과명 : 단풍나무과 성분 : tannin, flavone 계 물질 생지 : 산의 숲속에 난다. 분포 : 표고 100-1,800m, 전국에 야생. 일본, 사할린, 중국, 만주에 분포 약효 : 주요 조림수종 : 특용수종 공원수, 생태공원, 가로수, 고로쇠 수액을 관광자원으로 이용할 가치가 크다. 목재는 건축재..

이 집은 홍어를 전문으로 한다기 보다는 정식코스로 나오는 집이 랍니다 물론 홍어회도 나옵니다.... 산낙지 회도 나오고.... 먹음직한 음식이 많이 나오더군요..... 음식을 모두 다 나열할 수는 없겠지만..... 분위기를 말씀드리고 싶답니다... 위치는 39사 정문앞에서 조금 더 내려가면? 예전에 있었던 한..

젊었을 때는 인생(人生)이 무척 긴 것으로 생각하나, 늙은 뒤에는 살아온 젊은 날이 얼마나 짧았던가를 깨닫는다. 젊음은 두 번 다시 오지 아니하며 세월은 그대를 기다려주지 아니한다. 빈손으로 왔다가 빈손으로 가는 인생. 자고(自古)로 모은 재물(財物)을 지니고 저승까지 간 사람은 한 사람도 없다..